Siam-Info.deEnglish

Backrezepte

Brot


Weizenmischbrot - neues Rezept



Sonnenblumenbrot - neues Rezept




Rosinenstuten im Backautomat - neues Rezept



Brötchen


Brötchen - neues Rezept



Milchbrötchen - neues Rezept


Rosinenbrötchen
- neues Rezept



Schokobrötchen
- neues Rezept



Weizenmischbrötchen
- neues Rezept


Kuchen


Amerikaner


Nussecken


Obsttorte


Streuselkuchen



Muffins - neues Rezept


Käsekuchen ohne Quark


Sauerteig


Sauerteig ansetzen




Siehe auch die Rubrik:
Einführung Backen

Nützliches Fachwissen findet sich im Internet
Teigtemperatur
Dehnen und Falten
Schwaden
Mehltypen
Mehltypen USA <> Deutschland (Thailand orrientiert sich vermutlich an die USA)
Umrechnen auf andere Tortengröße

≡ Menü

Alle Angaben ohne Gewähr!
Ich bitte die Nennung von Herstellern oder Produkten nicht als Werbung aufzufassen. Ich bekomme keine Provision. Produkte anderer Hersteller mögen gleichwertig sein.

© by Heinz Klaus Thiesen | Kontakt | Impressum | Datenschutzerklärung